Campanas extractoras

Entre los electrodomésticos de la cocina, la campana extractora puede convertirse en un elemento de decoración que caracteriza el ambiente de un modo fuerte y determinado, a menudo con formas originales, más allá de su función práctica, esencial para la eliminación de los olores y de los vapores causados por la cocción y para la duración de los muebles. Por estas razones deberían permanecer siempre encendidas mientras se cocina.

Campanas escamoteables
Campanas de decoración de interiores
Elementos que hay que considerar

Campanas escamoteables

Campanas para encimera, llamadas también “down draft”. Integradas en la placa de cocción o colocadas detrás o al lado de la encimera de trabajo; después de haber terminado de utilizarlas se ocultan en la encimera y en el mueble bajo subyacente, donde hay que considerar el espacio necesario para alojar su motor y el sistema mejor para canalizar la salida de los humos.
Campanas integradas en el mueble colgante. Son siempre de pared, pero con una finalidad totalmente funcional y no estética, puesto que se han pensado para ocultarse en el interior de un mueble colgante para mantener la estética de la cocina homogénea y lineal. Tienen dimensiones variables de45 cm a 120 cm.
Campanas empotradas de techo. Se colocan sobre una isla o una península, pero son apenas visibles puesto que están empotradas en un falso techo de cartón yeso, que deja a la vista sólo los paneles de cobertura de los filtros.

Campanas de decoración

Son las campanas con el tubo de aspiración dejado a la vista y con una estética esmerada, a menudo de diseño, con el objetivo de dar un aporte de impacto a la decoración de interiores.
Campanas de pared. Son campanas de decoración, fijadas en la pared, bien visibles con tubo de aspiración de pared.
Campanas de isla. Son campanas de decoración colocadas sobre una isla o una península con el tubo de aspiración que llega siempre al techo.

Elementos que hay que considerar

Materiales. Las campanas son de acero inoxidable a la vista o revestidas de madera, vidrio u otros materiales; a veces, en particular en las configuraciones de cocina con isla provista de placa de cocción, las campanas se aplican en estructuras equipadas también con estantes, cómodas para guardar batería de cocina, especias y utensilios de uso frecuente mientras se cocina.
Motor. Se elige según la forma, el tipo y las dimensiones de la campana extractora para que tenga la justa potencia para que funcione de un modo eficaz y lo más silencioso posible. Puede encontrarse en el interior de la campana o, en particular para las campanas sobre la isla o para las escamoteables en la encimera, con control a distancia en una pared exterior o en el tejado de la habitación, por lo tanto debe ser totalmente silencioso.
Distancias que hay que mantener. La distancia desde la placa de cocción es de 50 cm como mínimo si la campana es de pared o empotrada, mientras que es de 70 cm si es de isla. Esta distancia depende también de la potencia de aspiración.